അരി,മുട്ട,ചെറിയഉള്ളി,ഉപ്പ് എന്നീ വളരെ കുറച്ചു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് "ചുക്കപ്പം". ആദ്യമായി നെയ്യ് ചൂടാക്കി അതിൽ ഉള്ളി ഇട്ടു വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് ഉപ്പ് പാകത്തിന് ചേർക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് എള്ള് ചേർക്കുക. ഇത് അടുപ്പിൽ നിന്നും മാറ്റി വയ്ക്കുക. തണുത്തശേഷം അതിൽ മുട്ട ചേർത്ത ശേഷം നന്നായി കുഴക്കണം. ഈ മാവിനെ കുഞ്ഞു ബോൾ ആക്കി മാറ്റിയ ശേഷം ഇതിനെ ഒരു ബട്ടൺ ഷേപ്പ് ആകുക. ശേഷം ഇതിനെ എണ്ണയിൽ ഇട്ടു വറത്തെടുക്കുക.